Fredagslunch

juli 31, 2009

Grillad fläskfilé med bearnaisesås, broccoli och friterad potatis

Lax, sparris, kokt färskpotatis samt aioli

Grön ärtsoppa med getostcreme

Kycklingsallad

Rostbiffmacka, curry och potatissallad


Dagens lunch

juli 30, 2009

Oxbringa, sommargrönsaker, pasta penne och tryffelcréme

Lax, sparris, färskpotatis och aioli


Dagens onsdag

juli 29, 2009

Idag serveras Pannbiff med gräddsås, lingon och kokt färskpotatis och så veckans förstås:

Ugnsbakad lax med sparris, aioli och kokt färskpotatis

Rostbiffsmacka med curry och potatissallad

Kycklingsallad

Grön ärtsoppa med getostcréme


Veckans lunchmeny

juli 27, 2009

Dagens:

Grillad biff med lök, skysås och rostad potatis

Veckans:

Ugnsbakad lax med sparris, aioli och kokt färskpotatis

Rostbiffsmacka med curry och potatissallad

Kycklingsallad

Grön ärtsoppa med getostcréme


Thank god its Friday!

juli 24, 2009

Vädrets makter ser ut att vara oss vördiga idag. Kom och gör oss sällskap på Båten ikväll, ät en bit god mat, ta en drink och lyssna på fin musik levererad av Calle! Vi har öppet mellan 17:00 och 01:00. Utsikten från Båten är alldeles magnifik kvällar som denna. Välkommen.

Ses sen då,

Martin


Fredagslunch

juli 24, 2009

Grillad fläskytterfilé med frästa champinjoner, tryffelhollandaise och friterad potatis

Pocherad hällefilé med dill- och kaprismajonnäs och kokt färskpotatis


Torsdag

juli 23, 2009

Stekt strömming med brynt smör och potatisstamp med blomkål, broccoli och västerbottenost

 Nötstek med kokt färskpotatis, pressgurka och gräddig vinbärssås

Löksoppa

Tonfisksallad

Grillad macka med ägg- och sillröra


Onsdag

juli 22, 2009

Mustig gryta med fläskbog, bacon, champinjon och senap

Halstrad gravlax med vitvinssås och sallad på potatis, fänkål och räkor


Tisdag

juli 21, 2009

Nötstek med pressgurka, gräddsås och kokt färskpotatis

Pasta med lax, handpillade räkor och kokta blåmusslor


Måndag

juli 20, 2009

Dagens lunch:

Grillad lax med skagensallad och brynt smör

Köttfärslimpa med rårörda lingon och kokt potatis

Veckans:

Grillad macka med sill- och äggröra

Tonfisksallad

Löksoppa